Découvrez la gastronomie et les vins du Sud-Ouest (Cahors, Madiran, Jurançon ...) lors de visites et repas au domaine et au chateau

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Visite des domaines d'appellation Cahors

Etendu sur 4000 hectares, la région de Cahors  offre des vins rouges frais et vifs, aux saveurs de fruits noirs et florales, ces vins de garde illuminent le Sud-Ouest.
Au cœur du Sud-Ouest l’appellation Cahors enchante les amateurs et les connaisseurs de vins avec son cépage Malbec qui fut pendant longtemps le favori des rois  notamment à l’occasion du mariage en 1152 d'Aliénor d'Aquitaine avec Henri II. Anciennement vin superstar, le vin de Cahors s’est éteint pendant plus d’un demi-siècle à la suite de la crise du phylloxéra, contrairement aux autres vignobles français le cépage Malbec supporta mal le porte-greffe il faudra plusieurs dizaines d’années avant que le  problème soit résolu par l’Université de Montpellier. Ayant aujourd’hui retrouvé toutes ses qualités le vignoble de Cahors s’ouvre au monde.
Wine Tour Booking vous propose de découvrir ce terroir de cœur lors de visites ou encore des dégustations !

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