Top 10 des plus étonnants partenariats entre Stars du Rap et grandes marques de Vins et Spiritueux!

Puff DaddyAprès les Cognacs, le Rapp, le Hip Hop et le Jazz s’exposent avec des Champagnes et des Vins! C’est un peu l’image classique que tout le monde peut avoir du « rappeur US » avec des chaines en or et autres bijoux bling-bling, tatouages, grosses voitures de sports… Pourtant ces personnalités qui influencent les jeunes générations, jouent un rôle important dans le business de l'investissement chez les grandes marques de Spiritueux!  Depuis toujours les rappeurs américains et les stars du Hip-Hop mettent en avant

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Investissement dans les vins et spiritueux : Allier passion et rendement

Bouteille de vinLes Grands crus sont devenus ces dernières années, des produits d’exceptions, de rareté et de prestige allant au-delà du simple plaisir de boire. Dans la démarche de diversification de votre patrimoine, les vins rares, les grands crus et les spiritueux sont des solutions pour dynamiser votre portefeuille d’actifs et une garantie pour un placement à moyen et long terme. Mais comme pour tout investissement, il faut connaître les produits et leurs marchés et surtout savoir prendre quelques risques !     

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Grands Crus et bio-dynamie : Rentrée glorieuse chez l'organisme Biodyvin

Bouchons LiègeLes tendances de consommation ont changé, les gens souhaitent consommer mieux. Ils choisissent des produits de plus grande qualité et choisissent de ce fait de plus en plus les produits provenant d’entreprises écoresponsables et conscientes des enjeux de préservation de notre écosystème. Ce phénomène s’étend à tous les secteurs, nos vignobles en sont les premiers conscients, et c’est pour cela que depuis une vingtaine d’années on observe la mise en place de différentes techniques qui

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Tout savoir sur les vins et les eaux-de-vie en AOC/AOP et les IGP viticoles françaises

C’est la notion de terroir qui fonde le concept des Appellations d’Origine, ces dénominations sont gérées et contrôlées par L’INAO (L’institut National des Origines et de la Qualité). En France l’on recense plus de 290 Appellations d’Origine Contrôlée parmi les près de 500 appellations et indication d’Origine viticoles françaises protégées (AOVDQS, VDP, VDT, IGP et AOC). De nombreux producteurs et des responsables viticoles régionaux s’investissent pour obtenir la reconnaissance dont ils

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Cognac, du plaisir goutte à goutte !

Verre CognacLa distillation du Cognac par la méthode Charentaise fait partie des procédés les plus complexes. Car contrairement à la majeure partie des whiskys et des vodkas, élaborés à partir de la distillation continue à colonne, la méthode Charentaise est obtenue en deux phases. Cette technique permet d'obtenir des eaux-de-vie très aromatiques, complexes, intenses et d'une grande finesse.   Les Cépages de l'AOC Cognac Le vin blanc utilisé pour l’élaboration du cognac est bien sûr issu des

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Quand la vigne se met aux algues

VignoblesEn 2015 une start-up Bordelaise, ImmunRise, a effectué des recherches sur une microalgue bretonne. Elle possèderait des propriétés fongicides et biopesticides. Son utilisation permettrait de limiter considérablement le recours aux intrants chimiques et aux substances phytosanitaires de synthèse. Les tests en laboratoire sont concluants. Et les premiers essais en condition réelle sont plutôt convaincants…   Immunrise a mené des premiers essais in vitro, à partir de molécules d’algue filtrées, puis

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Synonyme de luxe et de fête, quels sont les dessous de l'élaboration du champagne?

Verre de ChampagneRafraichissant et pétillant le champagne est synonyme de luxe et de fête à la Française !     Saviez-vous que seul un vin mousseux élaboré à partir de raisin cultivé, récolté à la main et vinifié en champagne peut prétendre à cette appellation ?  Légèrement vallonnée, la champagne est l’une des régions viticoles les plus septentrionales au monde, ces sols sont majoritairement argilo-calcaires et le climat y est plutôt frais. Ces conditions

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2017 un millésime rare mais prometteur

Vignoble Wine Tour Booking Les vignerons de Bourgogne avaient déjà connu ce fléau l’an passé, cette année le vol de raisins a frappé dans le terroir Bordelais. Certains propriétaires se sont vus volés une grande partie de leur récolte quelques jours seulement avant les vendanges. Les vignobles français avaient déjà bien été endommagés après les intempéries du printemps et de l’été, le millésime 2017 avait alors été estimé être la

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Connaissez-vous vraiment bien le cognac et sa région?

Cognac Wine Tour BookingLe cognac, autant que le champagne ou les vins de Bordeaux, est une véritable fierté nationale. Il est pourtant l’un des alcools le moins consommé dans le pays. En effet plus de 95% de sa production est exportée dans le monde entier et sa consommation ne cesse de diminuer sur le marché français. Pourtant depuis plus d’une vingtaine d’année certaines grandes maisons et d’autres interprofessions tentent de développer de nouvelles manières de consommer le cognac et de démocratiser sa

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Qu'est-ce qu'un vin vegan?

Un label vegan ?   Label veganAujourd’hui les professionnels reviennent à des techniques ancestrales, respectueuses de leur environnement, en se tournant vers des solutions plus raisonnées. Ils tentent ainsi de palier différentes techniques de vinification (élevage de vigne en biodynamie tout en répondant au cahier des charges d’une certification végane).   Depuis 2016, l’organisme français, Expertise Végane Europe, permet aux négociants et aux vignerons de plusieurs pays, d’obtenir un certificat de

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